Unser geräuchertes Schweinefilet wird in unserer eigenen Produktion nach einem traditionellen Rezept gefertigt.
Dafür verwenden wir erstklassiges Fleisch, das mit einer einzigartigen Gewürzmischung verfeinert und über Buchenholz geräuchert wird. Zudem füllen wir das Schweinefilet von Hand mit unserer hausgemachten Mettwurst, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
So gewährleisten wir Ihnen frischen Genuss in bester Qualität!
Nur so lange der Vorrat reicht!
Handgefertigte und hausgemachte Wurstspezialität
Zutaten & Allergene: Schweinefleisch, Wasser, Zucker, Gewürze, Salz Dextrose, Säureregulator: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Buchenholzrauch.
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 830/201kcal
Fett 13 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g
Kohlenhydrate 1 g
- davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 19 g
Salz 2g
Nettofüllmenge: je nach Auswahl - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind
Mindesthaltbarkeit: gekühlt haltbar ab Versand mindestens 1 Monat.
Lagerungshinweis: das Filet ist zum Versand einvakuumiert und kann auch so kühl gelagert werden.
Gewicht: | 350g - 400g, 400g - 450g, 450g - 500g, 500g - 550g, 550g - 600g, 600g - 650g, 650g - 700g, 700g - 750g, 750g - 800g |
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