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Geflügel Leberwurst

Produktinformationen "Geflügel Leberwurst"

Unsere streichzarte Geflügel Leberwurst ist besonders aromatisch und kommt immer aufs Brot, wenn es mal etwas leichter sein soll.

Geschmack

Putenleber und Hühnerfleisch geben dieser Leberwurst ihren feinen, aromatischen Geschmack.

Serviervorschlag

Am besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.

Auf einen Blick

  • 170 g im Glas
  • Handgefertigt in Wittenberge
  • Kostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 Tage

Zutaten

28% Schweinefleisch, 19% Putenleber, Schweinespeck, Hühnerfleisch, Äpfel, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zitronensäure.

Nährwerte je 100 g

Brennwert 919 kJ / 220 kcal, Fett 16,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g, Kohlenhydrate 1,6 g, davon Zucker 1,3 g, Eiweiß 17,3 g, Salz 2,0 g

Nettofüllmenge

170 g Glaskonserve

Mindesthaltbarkeit

2 Jahre ab Herstellungsdatum

Bezeichnung

Geflügel Leberwurst

Hersteller

DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 Wittenberge

Häufige Fragen

Wie lange ist die Geflügel Leberwurst haltbar?

2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.

Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?

Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Wie bereite ich sie zu?

Am besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.

Enthält sie Allergene?

Nein, sie ist gluten- und laktosefrei.

Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?

Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.

Ab wann ist der Versand kostenlos?

Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.

Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?

Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.

Wo wird sie hergestellt?

Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.

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Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,24 € / 1 Kilogramm)

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Kasseler Leberwurst – Die Feldküche Wittenberge
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Die Kasseler Leberwurst ist eine Variation unserer Hausmacher Leberwurst.GeschmackSie zeichnet sich besonders durch den salzigen, rauchigen Geschmack des Kasselers aus.ServiervorschlagAm besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Auf einen Blick250 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernLaktose- und glutenfreiKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZutatenSchweinefleisch, 21 % Schweineleber, 16 % Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.Nährwerte je 100 gBrennwert 1080 kJ / 260 kcal, Fett 22,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g, Kohlenhydrate 1,0 g, davon Zucker 0,5 g, Eiweiß 15,0 g, Salz 2,3 gNettofüllmenge250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungKasseler LeberwurstHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Kasseler Leberwurst haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich sie zu?Am besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Enthält sie Allergene?Nein, sie ist gluten- und laktosefrei.Ist sie ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,24 € / 1 Kilogramm)

Ab 4,31 €
Leberwurst mit Kalbfleisch – Die Feldküche Wittenberge

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Leberwurst mit Kalbfleisch
Die Leberwurst mit Kalbfleisch streicht sich angenehm und entwickelt durch ihren hohen Anteil an Kalbfleisch einen zarten Lebergeschmack.GeschmackAbgerundet durch unsere spezielle Gewürzmischung, ein Highlight, das bei Groß und Klein gut ankommt.ServiervorschlagAm besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Auf einen Blick250 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernLaktose- und glutenfreiKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZutatenSchweinefleisch, Schweineleber (20,8 %), Kalbfleisch (15,6 %), Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.Nährwerte je 100 gBrennwert 1330 kJ / 318 kcal, Fett 28,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 10,8 g, Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker 0,3 g, Eiweiß 13,8 g, Salz 1,9 gNettofüllmenge250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungLeberwurst mit KalbfleischHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Leberwurst mit Kalbfleisch haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich sie zu?Am besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Enthält sie Allergene?Nein, sie ist laktose- und glutenfrei.Ist sie ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,96 € / 1 Kilogramm)

Ab 4,49 €
Mettfleisch – Die Feldküche Wittenberge
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Unser Mettfleisch ist der Verkaufsschlager unserer Wurstproduktion, besonders beliebt bei Groß und Klein.GeschmackFein gewürzt mit Senfkörnern und Zwiebeln, überzeugt unser Mettfleisch mit kräftigem, würzigem Geschmack.ServiervorschlagServiert auf einem frischen Brötchen besonders beliebt.Auf einen Blick250 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernLaktose- und glutenfreiKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZutaten83 % Schweinefleisch, Wasser, Zwiebeln, Speisesalz, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphat.AllergeneEnthält Senf.Nährwerte je 100 gBrennwert 965 kJ / 231 kcal, Fett 18,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g, Kohlenhydrate 0,7 g, davon Zucker 0,4 g, Eiweiß 15,6 g, Salz 1,9 gNettofüllmenge250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungMettfleischHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist das Mettfleisch haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich es vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich es zu?Am besten frisch auf einem Brötchen genießen.Enthält es Allergene?Ja, es enthält Senf, ist aber laktose- und glutenfrei.Ist es ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird es hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,24 € / 1 Kilogramm)

Ab 4,31 €
%
Tipp
Probierpaket Mettwurst – Die Feldküche Wittenberge

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Probierpaket Mettwurst
Frisch aus dem Buchenrauch erreicht Sie unsere Mettwurst und Knoblauch-Mettwurst. Schon beim Öffnen des Pakets steigt der würzige Duft auf und macht sofort Appetit.Gefertigt nach einem alten DDR-Rezept bringt sie den typisch kräftigen Geschmack auf den Tisch. Jeder Bissen zeigt, wie viel Handwerk und Liebe darin steckt.Das ist drin2 Produkte. Ein Klick auf das Foto führt zum Einzelprodukt.MettwurstKnoblauch MettwurstZutaten, Allergene und Nährwerte aller 2 Positionen anzeigen1 x MettwurstFür unsere Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose. Zutaten & Allergene: 97 % Schweinefleisch, Salz, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Enthält Senf.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1290 kJ / 310 kcalFett 26,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 gKohlenhydrate 0,5 g- davon Zucker 0,2 gEiweiß 21,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind1 x Knoblauch MettwurstFür unsere Knoblauch Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose.Zutaten & Allergene: 96 % Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Enthält Senf.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1300 kJ / 312 kcalFett 26,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 gKohlenhydrate 1,2 g- davon Zucker 0,4 gEiweiß 21,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sindMindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: Unsere Mettwurst kommt für den Versand vakuumverpackt zu Ihnen. Zu Hause bitte auspacken und im Kühlschrank ohne Folie aufbewahren.Wer den Geschmack noch intensiver mag, kann die Mettwurst in einem kühlen, trockenen Raum frei hängend weiterreifen lassen – aber unbedingt vorher aus der Verpackung nehmen.Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWas ist im Probierpaket Mettwurst enthalten?Je eine Mettwurst und eine Knoblauch Mettwurst aus eigener Herstellung, einzeln vakuumverpackt.Wie lange sind die Produkte haltbar?Alle Produkte sind vakuumverpackt und in der ungeöffneten Verpackung mindestens 90 Tage ab Versand haltbar. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Produkte?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren.Wie wird das Paket versendet?Alle Produkte sind einzeln vakuumiert und werden im normalen Paketversand verschickt. Ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.Eignet sich das Paket als Geschenk?Ja, das Probierpaket ist ein beliebtes Mitbringsel für Wurstfreunde.Woher kommen die Produkte?Alle Wurst und Räucherspezialitäten stellen wir in unserer eigenen Feldküche in Wittenberge her, nach eigener Rezeptur und über Buchenholz kalt geräuchert.

Inhalt: 0.76 Kilogramm (19,71 € / 1 Kilogramm)

14,98 € 15,98 € (6.26% gespart)
Tipp
Großes Mettwurst Paket – Die Feldküche Wittenberge
Mettwurst
Frisch aus dem Buchenrauch kommt unsere Mettwurst zu Ihnen. Schon der Geruch beim Auspacken des Paketes macht den Mund wässrig.Wir fertigen nach altem DDR Rezept mit dem unverkennbaren typisch würzigen Geschmack. Hier schmeckt man noch das handwerkliche Können.Für unsere Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose. Zutaten & Allergene: 97 % Schweinefleisch, Salz, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1290 kJ / 310 kcalFett 26,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 gKohlenhydrate 0,5 g- davon Zucker 0,2 gEiweiß 21,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sindMindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: Die Mettwurst ist zum Versand einvakuumiert. Bitte packen Sie die Mettwurst zu Hause aus und lagern diese im Kühlschrank ohne Verpackung.Die Mettwurst kann in einem trockenen, kühlen Raum noch weiter reifen. Bitte vorher aus der Folie nehmen und frei hängend lagern. Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Mettwurst haltbar?In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Mettwurst?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren. Angeschnittene Wurst am besten mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller legen oder in Butterbrotpapier wickeln.Wie wird die Mettwurst hergestellt?In unserer eigenen Feldküche in Wittenberge nach eigener Rezeptur. Schweinefleisch wird mit Salz, Senfkörnern und Gewürzen gewürzt und mit Starterkulturen gereift. Anschließend wird die Wurst über Buchenholz kalt geräuchert und darf in Ruhe reifen.Wozu passt die Mettwurst?Der Klassiker aufs Brot, zur Brotzeit, in Scheiben zum Bier oder gewürfelt im Bauernfrühstück.Wie wird die Wurst versendet?Vakuumiert im normalen Paketversand. Die Vakuumverpackung schützt das Produkt auf dem Transportweg, ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.Warum kann das Gewicht leicht abweichen?Die Wurst ist ein Naturprodukt und wird von Hand gefüllt. Durch die Reifung verliert sie Wasser, kleine Gewichtsschwankungen sind daher normal.

Inhalt: 0.38 Kilogramm (18,92 € / 1 Kilogramm)

Ab 7,19 €
Tipp
Knoblauch Mettwurst – Die Feldküche Wittenberge

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Knoblauch Mettwurst
Frisch aus dem Buchenrauch kommt unsere Mettwurst mit Knoblauch zu Ihnen. Schon der Geruch beim Auspacken des Paketes macht den Mund wässrig.Wir fertigen nach altem DDR Rezept mit dem unverkennbaren typisch würzigen Geschmack. Hier schmeckt man noch das handwerkliche Können.Für unsere Knoblauch Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose. Zutaten & Allergene: 96 % Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1300 kJ / 312 kcalFett 26,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 gKohlenhydrate 1,2 g- davon Zucker 0,4 gEiweiß 21,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sindMindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: Die Mettwurst ist zum Versand einvakuumiert. Bitte packen Sie die Mettwurst zu Hause aus und lagern diese im Kühlschrank ohne Verpackung.Die Mettwurst kann in einem trockenen, kühlen Raum noch weiter reifen. Bitte vorher aus der Folie nehmen und frei hängend lagern. Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Knoblauch Mettwurst haltbar?In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Knoblauch Mettwurst?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren. Angeschnittene Wurst am besten mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller legen oder in Butterbrotpapier wickeln.Wie wird die Knoblauch Mettwurst hergestellt?In unserer eigenen Feldküche in Wittenberge nach eigener Rezeptur. Schweinefleisch wird mit Salz, Knoblauch, Senfkörnern und Gewürzen gewürzt und mit Starterkulturen gereift. Anschließend wird die Wurst über Buchenholz kalt geräuchert und darf in Ruhe reifen.Wozu passt die Knoblauch Mettwurst?Kräftig und würzig. Aufs Brot, zur Brotzeit, gewürfelt im Salat oder zu einem kühlen Bier.Wie wird die Wurst versendet?Vakuumiert im normalen Paketversand. Die Vakuumverpackung schützt das Produkt auf dem Transportweg, ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.Warum kann das Gewicht leicht abweichen?Die Wurst ist ein Naturprodukt und wird von Hand gefüllt. Durch die Reifung verliert sie Wasser, kleine Gewichtsschwankungen sind daher normal.

Inhalt: 0.38 Kilogramm (18,92 € / 1 Kilogramm)

Ab 7,19 €
Tipp
Walnuss Mettwurst – Die Feldküche Wittenberge
Walnuss Mettwurst
Unsere Walnuss-Mettwurst bekommt ihr feines Aroma durch die Reifung im Buchenrauch. Schon beim Aufschneiden steigt der würzige Duft in die Nase. Die knackigen Walnüsse geben ihr eine besondere Note und machen sie zum Highlight für alle, die herzhafte Wurst lieben. Das Rezept stammt noch aus DDR-Zeiten und bringt diesen typischen, kräftigen Geschmack mit. Handwerk und Erfahrung stecken in jedem Bissen. Wir verwenden nur frische Zutaten, ganz ohne Geschmacksverstärker, Gluten oder Laktose. So entsteht eine ehrliche Mettwurst, natürlich und einfach lecker.Zutaten & Allergene: 87 % Schweinefleisch, 9 % WALNÜSSE, Salz, Gewürze, SENFKÖRNER, Zucker, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1450 kJ / 347 kcalFett 30,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,5 gKohlenhydrate 1,3 g- davon Zucker 0,4 gEiweiß 20,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sindMindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: Die Mettwurst ist zum Versand einvakuumiert. Bitte packen Sie die Mettwurst zu Hause aus und lagern diese im Kühlschrank ohne Verpackung.Die Mettwurst kann in einem trockenen, kühlen Raum noch weiter reifen. Bitte vorher aus der Folie nehmen und frei hängend lagern. Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Walnuss Mettwurst haltbar?In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Walnuss Mettwurst?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren. Angeschnittene Wurst am besten mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller legen oder in Butterbrotpapier wickeln.Wie wird die Walnuss Mettwurst hergestellt?In unserer eigenen Feldküche in Wittenberge nach eigener Rezeptur. Schweinefleisch wird mit Salz, Senfkörnern und Gewürzen gewürzt, mit 9 % Walnüssen vermengt und mit Starterkulturen gereift. Anschließend wird die Wurst über Buchenholz kalt geräuchert und darf in Ruhe reifen.Wozu passt die Walnuss Mettwurst?Mild und nussig. Aufs Brot, auf der Vesperplatte, zu Käse und Trauben oder zu einem Glas Rotwein.Wie wird die Wurst versendet?Vakuumiert im normalen Paketversand. Die Vakuumverpackung schützt das Produkt auf dem Transportweg, ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.Warum kann das Gewicht leicht abweichen?Die Wurst ist ein Naturprodukt und wird von Hand gefüllt. Durch die Reifung verliert sie Wasser, kleine Gewichtsschwankungen sind daher normal.

Inhalt: 0.38 Kilogramm (26,29 € / 1 Kilogramm)

9,99 €
Jagdwurst – Die Feldküche Wittenberge
Jagdwurst
Die Jagdwurst ist die grobe Variante zum Mettfleisch. Auch sie wird nach dem Einkochen fest und schnittfähig.GeschmackKräftig gewürzt und herzhaft im Geschmack, sollte unsere Jagdwurst zu keiner Brotzeit fehlen.ServiervorschlagAm besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Auf einen Blick250 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernLaktose- und glutenfreiKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZutaten88% Schweinefleisch, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.Nährwerte je 100 gBrennwert 1065 kJ / 254 kcal, Fett 21,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,2 g, Kohlenhydrate 0,1 g, davon Zucker 0,1 g, Eiweiß 14,4 g, Salz 2,0 gNettofüllmenge250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungJagdwurstHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Jagdwurst haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich sie zu?Am besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Enthält sie Allergene?Nein, sie ist gluten- und laktosefrei.Ist sie ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,24 € / 1 Kilogramm)

Ab 4,31 €
Hausmacher Rotwurst – Die Feldküche Wittenberge
Hausmacher Rotwurst
Die Hausmacher Rotwurst ist ein traditionelles Rezept der Wurstherstellung und gehört zu den ältesten Wurstspezialitäten unserer Zeit.GeschmackSie zeichnet sich besonders durch ihre feste Konsistenz aus, welche dafür sorgt, dass sie schnittfähig ist und sich gut aufs Brot legen lässt.ServiervorschlagAm besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Auf einen Blick250 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernLaktose- und glutenfreiKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZutatenSchweineherzen, Schweinebacke, Schweinenackenspeck, Schweineblut, Schweineschwarten, Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.Nährwerte je 100 gBrennwert 1520 kJ / 367 kcal, Fett 35,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 13,5 g, Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker 0,5 g, Eiweiß 13,0 g, Salz 1,9 gNettofüllmenge250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungHausmacher RotwurstHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Hausmacher Rotwurst haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich sie zu?Am besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Enthält sie Allergene?Nein, sie ist gluten- und laktosefrei.Ist sie ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.

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Schmalzfleisch "Pottsuse" – Die Feldküche Wittenberge

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Schmalzfleisch "Pottsuse"
Unser Schmalzfleisch ist ein deftiger, grober Brotaufstrich, auch "Pottsuse" genannt, und kommt aus der Region der Magdeburger Börde und der Harzregion.GeschmackDurch den hohen Anteil an Schweineschmalz ist es auch nach dem Einkochen streichzart.ServiervorschlagDarf zu keiner Brotzeit fehlen, am besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Auf einen Blick250 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernLaktose- und glutenfreiKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZutaten90 % Schweinefleisch, Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.Nährwerte je 100 gBrennwert 1400 kJ / 335 kcal, Fett 32,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g, Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,4 g, Eiweiß 12,5 g, Salz 1,9 gNettofüllmenge250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungSchmalzfleisch "Pottsuse"HerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist das Schmalzfleisch haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich es vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich es zu?Am besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Enthält es Allergene?Nein, es ist laktose- und glutenfrei.Ist es ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird es hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.

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Frühstücksfleisch – Die Feldküche Wittenberge
Frühstücksfleisch
Unser Frühstücksfleisch ist der Hit bei Groß und Klein. Durch das Einkochen erhält es eine feste Konsistenz und kann gut geschnitten werden.GeschmackFein gewürzt und mild im Geschmack, überzeugt unser Frühstücksfleisch mit herzhafter Konsistenz.ServiervorschlagBesonders lecker auf einem frischen Bäckerbrötchen.Auf einen Blick250 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernGluten- und laktosefreiKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZutatenSchweinefleisch (90,2 %), Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Diphosphat, Gewürze.Nährwerte je 100 gBrennwert 1020 kJ / 245 kcal, Fett 20,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g, Kohlenhydrate 0,2 g, davon Zucker 0,1 g, Eiweiß 17,5 g, Salz 1,9 gNettofüllmenge250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungFrühstücksfleischHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist das Frühstücksfleisch haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich es vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich es zu?Besonders lecker auf einem frischen Bäckerbrötchen.Enthält es Allergene?Nein, es ist gluten- und laktosefrei.Ist es ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird es hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.

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Sauerfleisch – Die Feldküche Wittenberge
Sauerfleisch
Das Sauerfleisch zeichnet sich durch seinen sauren Geschmack aus. Dieser entsteht durch die Zugabe von Essig in die Gelatine, in welche das Fleisch eingelegt ist.GeschmackSo entsteht eine sauer-würzige Mischung mit einem herzhaften, kräftigen Fleischgeschmack.ServiervorschlagUnsere Empfehlung: das Sauerfleisch serviert mit Bratkartoffeln ergibt eine deftige Mahlzeit, die lange sättigt.Auf einen Blick250 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernLaktose- und glutenfreiKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZutatenSchweineschulter (68 %), Wasser, Schweinegelatine, Suppengrün (SELLERIE, Porree, Möhren), Zucker, Essig, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.AllergeneEnthält Sellerie.Nährwerte je 100 gBrennwert 592 kJ / 142 kcal, Fett 7,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g, Kohlenhydrate 1,0 g, davon Zucker 1,0 g, Eiweiß 21,2 g, Salz 2,0 gNettofüllmenge250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungSauerfleischHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist das Sauerfleisch haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich es vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich es zu?Unsere Empfehlung: serviert mit Bratkartoffeln ergibt es eine deftige Mahlzeit.Enthält es Allergene?Ja, es enthält Sellerie, ist aber laktose- und glutenfrei.Ist es ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird es hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,96 € / 1 Kilogramm)

Ab 4,49 €