Königsberger Klopse

Sparen Sie mit unserem 10er Paket!Königsberger Klopse ist eines der wohl bekanntesten Gerichte der DDR. Die Besonderheit dieses Gerichtes ist der Geschmack, der durch das Brühen der Fleischklopse entsteht. Die Brühe erhält dadurch einen würzigen Geschmack. Aus dieser wird anschließend auch die Soße hergestellt. Ein weiterer Geschmacksträger der Soße sind natürlich die Kapern, welche unter keinen Umständen fehlen dürfen. Wir empfehlen die Königsberger Klopse zusammen mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree zu verzehren.Auch bei diesem Produkt verzichten wir auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Zutaten:   64% Kapernsoße (Fleischbrühe (Wasser, Schweinefleisch, Salz), Weizenmehl, Zucker, Margarine (pflanzliche Fette, Wasser, Rapsöl, Emulgatoren, Speisesalz, Aromen, Säurungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Betacarotin), Kapern (Kapern, Wasser, Brantweinessig, Meersalz), Milch, Zitronensaft, Salz, Gewürze), 36% Schweineklöße (Schweinefleisch, Zwiebeln, Paniermehl (Weißenmehl, Speisesalz, Hefe), Salz, Gewürze).Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 658kj/158kcal Fett 10 g davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g Kohlenhydrate 9,4 g davon Zucker 2,4 g Eiweiß  7,4 g Salz 2,1 gNettofüllmenge: 650g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Feines Würzfleisch nach altem DDR-Rezept – ein Stück Nostalgie im Glas! Dieses herzhafte Gericht weckt Erinnerungen und begeistert mit zartem, saftigem Schweinefleisch in einer cremigen, würzigen Sauce. Ob als schnelle Mahlzeit unter der Woche oder als beliebter Klassiker auf dem Buffet – unser Feines Würzfleisch überzeugt mit hausgemachtem Geschmack und hochwertigen Zutaten. Am besten schmeckt es auf frischem Brot oder Brötchen, zu Salzkartoffeln oder einfach pur direkt aus dem Glas. Zutaten: Wasser, 38% Schweinefleisch, Weizenmehl, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin), Milch, Salz, Zucker, Zitronensaft, Gewürze. Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 612 kJ / 146 kcal Fett 7,8 g    davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g Kohlenhydrate 8,2 g    davon Zucker 1,3 g Eiweiß 10,4 g Salz 1,7 g Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Hühnerfrikassee ist einem wohl schon seit seiner Kindheit bekannt. Dieses Gericht ist aber nicht nur in Kindertagesstätten bekannt, sondern erfreut sich auch großer Beliebtheit unter den Erwachsenen. Unser Hühnerfrikassee wird ganz klassisch hergestellt und verfeinert mit Erbsen, Spargel und Champignons. Am besten schmeckt das Hühnerfrikassee zu Reis oder Salzkartoffeln. Bei unserem Hühnerfrikassee verzichten wir auf geschmacksverstärkende Zutaten. Zutaten: Hühnerbrühe (Wasser, Jodsalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Zucker, Aromen, Hühnerfett, Hühnerfleischextrakt, Gewürze, Karamellzucker), 24% Hühnerfleisch, Klöße (Schweinefleisch, Zwiebeln, Paniermehl (Weizenmehl, Salz, Hefe), Salz, Stabilisator: Diphosphat, Gewürze), Erbsen, Spargel, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin), Weizenmehl, Kapern, Zitronensaft, Zucker, Salz, Champignons, Milch. Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert ca. 464 kJ / 111 kcal Fett ca. 5,7 g    davon gesättigte Fettsäuren ca. 1,9 g Kohlenhydrate ca. 6,6 g    davon Zucker ca. 1,3 g Eiweiß ca. 8,1 g Salz ca. 1,0 g Nettofüllmenge: 520 ml Glaskonserve Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

🎬 Sehen Sie selbst, was drin steckt! ▶ Jetzt Video ansehen Deftig, ehrlich und richtig lecker – das Probierpaket Querbeet vereint 10 handgefertigte Klassiker der DFW Die Feldküche Wittenberge in einer Box. Entdecken Sie die besten Gerichte aus unserer Feldküche und lassen Sie sich von echten Hausmannskost Spezialitäten aus der Prignitz überzeugen. 🏆 Warum DFW? ✔ Handgefertigt in Wittenberge ✔ Ohne Geschmacksverstärker ✔ Deftige Klassiker aus der deutschen Küche ✔ Kostenloser Versand ab 69,90 Euro ✔ Lieferzeit 1 bis 3 Tage 🍽️ Zubereitung Einfach den Glasdeckel leicht öffnen und das Gericht im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen. In wenigen Minuten fertig und sofort genussbereit. 📦 Lagerung Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. Mindesthaltbarkeit 2 Jahre ab Herstellungsdatum. 10 ausgewählte Spezialitäten der Feldküche Wittenberge - eine Auswahl an Fertiggerichten1 x NVA ErbsensuppeHandgefertigte und hausgemachte Original NVA Erbsensuppe mit Bockwurst und viel Fleisch aus unserer Feldküche.Zutaten: Wasser, 25% Gelbe Erbsen, 18% Kartoffeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Bockwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweineschmalz, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 698kj/167kcalFett 4,8g-davon gesättigte Fettsäuren 2,1gKohlenhydrate 20,0g-davon Zucker 0,6gEiweiß 9,0gSalz 1,8gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve1 x Königsberger KlopseKönigsberger Klopse ist eines der wohl bekanntesten Gerichte der DDR. Die Besonderheit dieses Gerichtes ist der Geschmack, der durch das Brühen der Fleischklopse entsteht. Die Brühe erhält dadurch einen würzigen Geschmack. Aus dieser wird anschließend auch die Soße hergestellt. Ein weiterer Geschmacksträger der Soße sind natürlich die Kapern, welche unter keinen Umständen fehlen dürfen.Wir empfehlen die Königsberger Klopse zusammen mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree zu verzehren.Auch bei diesem Produkt verzichten wir auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Zutaten: Wasser, 33% Königsberger Klopse (Schweinefleisch, Paniermehl [Weizenmehl, Salz, Hefe], Zwiebeln, Eier, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate), Weizenmehl, Margarine (Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Milch, Zitronensaftkonzentrat, Butter, Salz, Zucker, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 552kj/132kcalFett 9,9gdavon gesättigte Fettsäuren 4,2gKohlenhydrate 5,8gdavon Zucker 1,6gEiweiß 4,7gSalz 1,8gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve1 x ErbsensuppeDie Erbsensuppe ist das wohl bekannteste Gericht aus der Feldküche. Ganz traditionell wird die Erbsensuppe bei uns in der DDR Feldküche im Kessel gekocht.Die Zubereitung der Erbsensuppe ist von Region zu Region ganz unterschiedlich. Bei uns werden ausschließlich getrocknete Gelbe Erbsen für die Zubereitung der Erbsensuppe verwendet. Abgerundet wird das Ganze durch den rauchigen Geschmack des Schweineschmalzes und des Bauchspecks.Gerne wird die Erbsensuppe mit einer knackigen Bockwurst oder einer rauchigen Knacker serviert.Unsere Erbsensuppe wird ausschließlich ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern produziert. Außerdem ist die Erbsensuppe laktose- und glutenfrei.Zutaten: Wasser, 35% Gelbe Erbsen, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweineschmalz, Kasseler (Schweineschmalz, Nitritpökelsalz), Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100mlBrennwert 536kj/128kcalFett 2,7g- davon gesättigte Fettsäuren 1,0gKohlenhydrate 16,2g- davon Zucker 0,8gEiweiß 9,1gSalz 1,0gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve1 x LinsensuppeHandgefertigte und hausgemachte vegane Linsensuppe.Unsere Linsensuppe beinhaltet sehr viel Protein bei wenig Fett und guten Kohlenhydraten durch Kartoffeln.Zutaten: Wasser, 20% Linsen, 15% Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 491kj/117kcalFett 0,5g-davon gesättigte Fettsäuren 0,1gKohlenhydrate 18,2g-davon Zucker 0,3gEiweiß 7,6gSalz 1,7gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve1 x Linsensuppe mit BockwurstDie Linsensuppe ist eines der ältesten Eintopfgerichte unserer Zeit. Verfeinert mit ein wenig Zucker und Essig, wird die Linsensuppe zu einem einzigartigen süßsauren Geschmackserlebnis.Zutaten: Wasser, 20% Linsen, 15% Kartoffeln, 15% Bockwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 506kj/121kcalFett 4,3g-davon gesättigte Fettsäuren 1,9gKohlenhydrate 12,1g-davon Zucker 0,2gEiweiß 7,3gSalz 1,7gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve1 x KesselgulaschAbgewandelt aus der original ungarischen Gulaschsuppe weist unser Kesselgulasch eine angenehm milde Schärfe auf.Zutaten: Wasser, 20% Schweinefleisch, Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Blumenkohl, Rosenkohl, Porree, Grüne Bohnen, Grüne Erbsen), Paprika, Tomatenmark, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Zucker, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 251kJ/60kcalFett 0,9gdavon gesättigte Fettsäuren 0,3gKohlenhydrate 7,4gdavon Zucker 2,6gEiweiß 5,1gSalz 1,0gNettofüllmenge: 650g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum1 x Szegediner KrautgulaschUnser Szegediner Krautgulasch ist ein Verwandter des Gulaschs mit ungarischen Wurzeln. Typisch bei dieser Art ist das Sauerkraut, welches den unverkennbaren, leicht sauren Geschmack ausmacht.Zutaten: 30% Sauerkraut, 20% Schweinefleisch, 30% Kartoffeln, Wasser, Zwiebeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweineschmalz, Zucker, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 367kj/88kcalFett 5,1g-davon gesättigte Fettsäuren 2,8gKohlenhydrate 3,9g-davon Zucker 1,8gProtein 6,0gSalz 1,8gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve1 x SoljankaEines der bekanntesten Gerichte der DDR ist die Soljanka. Unsere Soljanka ist ein kräftiger Eintopf mit viel Jagdwurst, Kasseler und süßsauren Gurken.Zutaten: Wasser, 17% Jagdwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Senfkörner, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzgurken (Gurken, Brantweinessig, Salz, Gewürzextrakt enthält Senf, Süßungsmittel: Saccharin), Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Schweineschmalz, Tomatenmark, Maisstärke, Zucker, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Gewürze, Salz.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 356kj/85kcalFett 5,5g-davon gesättigte Fettsäuren 2,4gKohlenhydrate 5,0g-davon Zucker 3,1gEiweiß 4,5gSalz 1,8gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve1 x Weißer BohneneintopfDer Weiße Bohneneintopf wird durch die Zugabe von Kasseler zur deftigen Hausmannskost. Bei unserem Weißen Bohneneintopf verzichten wir auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Laktose und Gluten.Zutaten: Wasser, Kartoffeln, 15% Weiße Bohnen, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), 5% Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Schweineschmalz, Zwiebeln, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 522kj/125kcalFett 3,0g- davon gesättigte Fettsäuren 0,9gKohlenhydrate 12,9g- davon Zucker 0,8gEiweiß 8,7gSalz 2,0gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve1 x SchichtkohlDer Schichtkohl gehört zu den bekanntesten Schmorgerichten. Durch das gemeinsame Schmoren des Hackfleischs und des Kohls entsteht sein einzigartiger, würziger und unverkennbarer Geschmack.Zutaten: 37% Weißkohl, 16% Kartoffeln, 12% Schweinefleisch, Wasser, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Zwiebeln, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 277kj/66kcalFett 3,5g-davon gesättigte Fettsäuren 1,8gKohlenhydrate 4,5g-davon Zucker 1,8gEiweiß 3,8gSalz 1,7gNettofüllmenge: 720g GlaskonserveGesamtnettofüllmenge: 6,5 kgMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab HerstellungsdatumBitte beachten Sie, dass wir wegen Rohstoffknappheit Produkte gegebenenfalls gegen gleichwertigen oder hochwertigeren Ersatz austauschen.

🎬 Sehen Sie selbst, was drin steckt! ▶ Jetzt Video ansehen Neu bei DFW? Unser Probierpaket Einsteiger ist der perfekte Einstieg in die Welt der Feldküche Wittenberge. Entdecken Sie 6 handgefertigte Klassiker und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten. 🏆 Warum DFW? ✔ Handgefertigt in Wittenberge ✔ Ohne Geschmacksverstärker ✔ Deftige Klassiker aus der DDR Küche ✔ Kostenloser Versand ab 69,90 Euro ✔ Lieferzeit 1 bis 3 Tage 🍽️ Zubereitung Einfach den Glasdeckel leicht öffnen und das Gericht im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen. In wenigen Minuten fertig und sofort genussbereit. 📦 Lagerung Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. Mindesthaltbarkeit 2 Jahre ab Herstellungsdatum. 6 ausgewählte Spezialitäten der Feldküche Wittenberge 1 x Linsensuppe mit Bockwurst Eines der ältesten Eintopfgerichte unserer Zeit. Verfeinert mit Zucker und Essig ein einzigartiges süßsaures Geschmackserlebnis mit hohem Eiweißgehalt. Zutaten: Wasser, 20% Linsen, 15% Kartoffeln, 15% Bockwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Salz, Gewürze. Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 506kj/121kcalFett 4,3g- davon gesättigte Fettsäuren 1,9gKohlenhydrate 12,1g- davon Zucker 0,2gEiweiß 7,3gSalz 1,7g Nettofüllmenge: 720ml Glaskonserve 1 x Königsberger Klopse Eines der wohl bekanntesten Gerichte der DDR. Die Kapern dürfen dabei unter keinen Umständen fehlen. Wir empfehlen die Königsberger Klopse zusammen mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree. Ohne Geschmacksverstärker. Zutaten: Wasser, 33% Königsberger Klopse (Schweinefleisch, Paniermehl [Weizenmehl, Salz, Hefe], Zwiebeln, Eier, Salz, Gewürze, Stabilisator: E 450), Weizenmehl, Margarine (Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Milch, Zitronensaftkonzentrat, Butter, Salz, Zucker, Gewürze). Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 552kj/132kcalFett 9,9gdavon gesättigte Fettsäuren 4,2gKohlenhydrate 5,8gdavon Zucker 1,6gEiweiß 4,7gSalz 1,8g Nettofüllmenge: 720ml Glaskonserve 1 x Soljanka Eines der bekanntesten Gerichte der DDR. Ein kräftiger Eintopf mit viel Jagdwurst, Kasseler und süßsauren Gurken. Serviert mit saurer Sahne und einer Zitronenscheibe auch optisch ein Augenschmaus. Zutaten: Wasser, 17% Jagdwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Senfkörner, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzgurken (Gurken, Brantweinessig, Salz, Gewürzextrakt enthält Senf, Süßungsmittel: Saccharin), Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Schweineschmalz, Tomatenmark, Maisstärke, Zucker, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Gewürze, Salz. Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 356kj/85kcalFett 5,5g- davon gesättigte Fettsäuren 2,4gKohlenhydrate 5,0g- davon Zucker 3,1gEiweiß 4,5gSalz 1,8g Nettofüllmenge: 720ml Glaskonserve 1 x NVA Erbsensuppe Handgefertigte und hausgemachte Original NVA Erbsensuppe mit Bockwurst und viel Fleisch aus unserer Feldküche. Zutaten: Wasser, 25% Gelbe Erbsen, 18% Kartoffeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Bockwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweineschmalz, Salz, Gewürze. Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 698kj/167kcalFett 4,8g- davon gesättigte Fettsäuren 2,1gKohlenhydrate 20,0g- davon Zucker 0,6gEiweiß 9,0gSalz 1,8g Nettofüllmenge: 720ml Glaskonserve 1 x Hausmacher Leberwurst Unsere Hausmacher Leberwurst besticht durch ihren vollmündigen, typischen Leberwurstgeschmack. Besonders streichzart und der optimale Begleiter jeder Brotzeit. Ohne Geschmacksverstärker, laktose- und glutenfrei. Zutaten: 45% Schweinefleisch, 16% Schweineleber, Speck, Wasser, Zwiebeln, Speisesalz, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 1231kj/294kcalFett 26,2g- davon gesättigte Fettsäuren 9,6gKohlenhydrate 1,1g- davon Zucker 0,5gEiweiß 14,1gSalz 2,0g Nettofüllmenge: 250g Glaskonserve 1 x Feines Würzfleisch Feines Würzfleisch nach altem DDR Rezept, ein Stück Nostalgie im Glas! Zartes, saftiges Schweinefleisch in einer cremigen, würzigen Sauce. Am besten auf frischem Brot, zu Salzkartoffeln oder pur direkt aus dem Glas. Zutaten: Wasser, 38% Schweinefleisch, Weizenmehl, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin), Milch, Salz, Zucker, Zitronensaft, Gewürze. Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 612kJ/146kcalFett 7,8gdavon gesättigte Fettsäuren 2,3gKohlenhydrate 8,2gdavon Zucker 1,3gEiweiß 10,4gSalz 1,7g Nettofüllmenge: 250g Glaskonserve Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum Bitte beachten Sie, dass wir wegen Rohstoffknappheit Produkte gegebenenfalls gegen gleichwertigen oder hochwertigeren Ersatz austauschen.

Eines der bekanntesten Gerichte der DDR ist die Sojanka. Ursprünglich aus der osteuropäischen Küchen stammend erfreute sich die Soljanka schnell wachsender Beliebtheit und bis heute gern gesehen auf der Speisekarte.Unsere Soljanka ist ein kräftiger Eintopf mit viel Jagdwurst, Kasseler und süßsauren Gurken, der hervorragend schmeckt und lange satt macht.Serviert mit saurer Sahne und einer Zitronenscheibe ist unsere handgefertigte Soljanka auch optisch ein Augenschmaus für viele Anlässe.Zutaten: Wasser,  17% Jagdwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Senfkörner, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzgurken (Gurken, Brantweinessig, Salz, Gewürzextrakt enthält Senf, Süßungsmittel: Saccharin), Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch) Schweineschmalz, Tomatenmark, Maisstärke, Zucker, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Gewürze, Salz.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 356kj/85kcal        Fett 5,5g -davon gesättigte Fettsäuren 2,4g Kohlenhydrate 5,0g -davon Zucker 3,1g Eiweiß 4,5g Salz 1,8gNettofüllmenge: 720ml GlaskonserveMindesthaltbarkeit:  2 Jahre ab Herstellungsdatum

Abgewandelt aus der original ungarischen Gulaschsuppe weist unser Kesselgulasch eine angenehm milde Schärfe auf und verzichtet dennoch nicht auf die vielen guten Zutaten, die einen ungarischen Kesselgulasch ausmachen. Gerne serviert mit Brot oder Brötchen ist unser Kesselgulasch gut sättigend und wird auch gerne als Partygericht gereicht. Zutaten: Wasser, 20% Schweinefleisch, Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Blumenkohl, Rosenkohl, Porree, Grüne Bohnen, Grüne Erbsen), Paprika, Tomatenmark, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Zucker, Salz, Gewürze. Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 251 kJ / 60 kcal Fett 0,9 g    davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 7,4 g    davon Zucker 2,6 g Eiweiß 5,1 g Salz 1,0 g Nettofüllmenge: 650 g Glaskonserve Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Handgefertigte und hausgemachte Original NVA Erbsensuppe mit Bockwurst und viel Fleisch aus unserer Feldküche. Zutaten: Wasser, 25% Gelbe Erbsen, 18% Kartoffeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Bockwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweineschmalz, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 698kj/167kcalFett 4,8g -davon gesättigte Fettsäuren 2,1gKohlenhydrate 20,0g -davon Zucker 0,6gEiweiß 9,0gSalz 1,8gNettofüllmenge: 720ml GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum

Die Erbsensuppe ist das wohl bekannteste Gericht aus der Feldküche. Ganz traditionell wird die Erbsensuppe bei uns in der DDR Feldküche im Kessel gekocht. Die Zubereitung der Erbsensuppe ist von Region zu Region ganz unterschiedlich. Bei uns werden ausschließlich getrocknete Gelbe Erbsen für die Zubereitung der Erbsensuppe verwendet. Abgerundet wird das Ganze durch den rauchigen Geschmack des Schweineschmalzes und des Kasselers.Gerne wird die Erbsensuppe mit einer knackigen Bockwurst oder einer  Knacker serviert.Unsere Erbsensuppe wird ausschließlich ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern produziert. Außerdem ist die Erbsensuppe laktose- und glutenfrei.Zutaten: Wasser, 35% Gelbe Erbsen, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweineschmalz, Kasseler (Schweineschmalz, Nitritpökelsalz), Salz, Gewürze.Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte je 100 mlBrennwert 536kj/128kcalFett 2,7 g- davon gesättigte Fettsäuren 1,0 gKohlenhydrate 16,2 g- davon Zucker 0,8 gEiweiß 9,1 gSalz 1,0 gNettofüllmenge: 720ml GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum