Eine Vielzahl an herzhaften Fertiggerichten bietet die Feldküche Wittenberge

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Königsberger Klopse

Königsberger Klopse

Königsberger Klopse ist eines der wohl bekanntesten Gerichte der DDR. Die Besonderheit dieses Gerichtes ist der Geschmack, der durch das Brühen der Fleischklopse entsteht. Die Brühe erhält dadurch einen würzigen Geschmack. Aus dieser wird anschließend auch die Soße hergestellt. Ein weiterer Geschmacksträger der Soße sind natürlich die Kapern, welche unter keinen Umständen fehlen dürfen. Wir empfehlen die Königsberger Klopse zusammen mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree zu verzehren.Auch bei diesem Produkt verzichten wir auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Zutaten: Wasser, 33% Königsberger Klopse (Schweinefleisch, Paniermehl [Weizenmehl, Salz, Hefe], Zwiebeln, Eier, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate), Weizenmehl, Margarine (Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Milch, Zitronensaftkonzentrat, Butter, Salz, Zucker, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 552kj/132kcal Fett 9,9 g davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g Kohlenhydrate 5,8 g davon Zucker 1,6 g Eiweiß 4,7 g Salz 1,8 gNettofüllmenge: 720ml GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.72 Liter (7,49 €* / 1 Liter)

Ab 5,39 €*

Feines Würzfleisch

Feines Würzfleisch

Feines Würzfleisch nach altem DDR-Rezept.Würzfleisch – ein herzhaftes Gericht, das die Geschmacksknospen verwöhnt! Zartes, saftiges Fleisch wird mit einer würzigen Sauce umhüllt.Zutaten: Wasser, 40% Schweinefleisch, Weizenmehl, Milch, Butter, Margarine (Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Rapsöl, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Speisesalz (0,2%), Aromen, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Beta-Carotin. Fettgehalt: 70 %), Salz, Weißwein, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 540kj/129kcalFett 12,1 g- davon gesättigte Fettsäuren 5,3 gKohlenhydrate 5,4 g- davon Zucker 0,4 gEiweiß 5 gSalz 2,0 gNettofüllmenge: 250g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,16 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,04 €*

Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee ist einem wohl schon seit seiner Kindheit bekannt. Dieses Gericht ist aber nicht nur in Kindertagesstätten bekannt, sondern erfreut sich auch großer Beliebtheit unter den Erwachsenen. Unser Hühnerfrikassee wird ganz klassisch hergestellt und verfeinert mit Erbsen, Spargel und Champignons.Am besten schmeckt das Hühnerfrikassee zu Reis oder Salzkartoffeln.Bei unserem Hühnerfrikassee verzichten wir auf geschmacksverstärkende Zutaten.Zutaten: 50% Hühnerbrühe (jodiertes Salz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Zucker, Aromen, 3,2% Hühnerfett, 0,9% Hühnerfleischextrakt, Gewürze, Karamellzucker), 20% Hühnerfleisch, 6% Schweineklößchen (Schweinefleisch, Weizenmehl, Ei, Salz, Gewürze), Weizenmehl, Margarine (Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Spargel, Erbsen, Milch, Champignons, Kapern, Zitronensaftkonzentrat, Butter, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 582kj/139kcalFett 6,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 2,0 gKohlenhydrate 3,1 g- davon Zucker 0,1 gEiweiß 18,3 gSalz 2,0 g Nettofüllmenge: 520ml GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.52 Liter (12,10 €* / 1 Liter)

Ab 6,29 €*

Szegediner Krautgulasch

Szegediner Krautgulasch

Unser Szgediner Krautgulasch ist ein Verwandter des Gulaschs mit ungarischen Wurzeln. Typisch bei dieser Art, ist das Sauerkraut, welches den unverkennbaren, leicht sauren Geschmack ausmacht. Natürlich ist unser Szegediner Krautgulasch ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern sowie laktose- und glutenfrei. Unsere Empfehlung: serviert mit Böhmischen Knödeln, wird unser Szegediner Krautgulasch zum Sattmacher. Zutaten: 30% Sauerkraut, 20% Schweinefleisch, 30% Kartoffeln, Wasser, Zwiebeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweineschmalz, Zucker, Salz, Gewürze. Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 367kj/88kcalFett 5,1g-davon gesättigte Fettsäuren 2,8gKohlenhydrate 3,9g-davon Zucker 1,8gProtein 6,0gSalz 1,8gFett 5,1 gNettofüllmenge: 720ml GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.72 Liter (6,24 €* / 1 Liter)

Ab 4,49 €*

Tomatensauce mit Wursteinlage

Tomatensauce mit Wursteinlage

Tomatensoße mit Wursteinlage nach altem DDR-Rezept - wie es sie früher in der Schulkantine gab.Einfach im Topf erhitzen und gekochte Nudeln nach Wahl dazugeben.Geöffnet bei max 7°C aufbewahren, innerhalb von 3 Tagen verzehren!Zutaten: Wasser, 25% Jagdwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Senfkörner, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 10% Tomatenmark 2-fach konzentriert, Zucker. Weizenmehl, Schweineschmalz, Zwiebeln, Salz, Gewürze,Pflanzenöl.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte 100gBrennwert 546kj/130kcalFett 9,1g-davon gesättigte Fettsäuren 4,3gKohlenhydrate 6,9g-davon Zucker 6,3gEiweiß 4,7gSalz 1,8gNettofüllmenge: 370 ml GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.37 Liter (10,89 €* / 1 Liter)

Ab 4,03 €*

Grünkohltopf mit Kasseler

Grünkohltopf mit Kasseler

Grünkohl ist unglaublich gesund. In ihm steckt viel Calcium, Eisen, Vitamin K und Vitamin C plus eine Menge antioxidativ wirksamer Pflanzenstoffe - ein richtiges "Superfood". Abgeschmeckt mit deftigen Kasseler, Schweineschmalz und feinen Gewürzen köchelt unser Grünkohltopf langsam vor sich hin, bis er seinen ganzen Geschmack entfaltet und wird dann direkt abgefüllt. Somit ist er fix und fertig und muss nur noch erhitzt werden. Zusammen mit Kartoffeln und Gans ein wunderbar schnelles Festtagsessen oder einfach mal zwischendurch. Zutaten: 60% Grünkohl, Wasser, Kartoffeln, 6% Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Zwiebeln, Schweineschmalz, Senf, Salz, Zucker, Gewürze. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfrei Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 278kj/66kcalProtein 5,1gKohlenhydrate 2,7g-davon Zucker 1,4gFett 3,0 g-davon gesättigte Fettsäuren 1,2gSalz 2gNettofüllmenge: 650g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.65 Kilogramm (6,91 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,49 €*

Schichtkohl

Schichtkohl

Der Schichtkohl gehört zu den bekanntesten Schmorgerichten. Durch das gemeinsame Schmoren des Hackfleischs und des Kohls entsteht sein einzigartiger, würziger und unverkennbarer Geschmack. Bei der Produktion unseres Schichtkohls geben wir schon Kartoffeln zu, sodass dieses Gericht nur erwärmt werden muss und sofort verzehrt werden kann. Auch bei unserem Schichtkohl verzichten wir auf geschmacksverstärkende Zutaten sowie auf Gluten und LaktoseZutaten: 37% Weißkohl, 16% Kartoffeln, 12% Schweinefleisch, Wasser, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Zwiebeln, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 277kj/66kcalFett 3,5g-davon gesättigte Fettsäuren 1,8gKohlenhydrate 4,5g-davon Zucker 1,8gEiweiß 3,8gSalz 1,7gNettofüllmenge: 720g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.72 Kilogramm (6,24 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,49 €*

2 Rinderrouladen in Soße

2 Rinderrouladen in Soße

Rinderrouladen sind die Klassiker der Hausmannskost und schmecken im Herbst und Winter besonders gut.Ausreichend für 2 PersonenDie Rinderrouladen in Soße vorsichtig im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen.Zutaten: 50% Rinderrouladen (Rindfleisch, geräuchertes Schweinefleisch (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungssfoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitirat, Buchenholzrauch), Zwiebeln, Gurke (Gurken, Wasser, Brantweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürzextrakt) Senf, Speisesalz, Gewürze), Wasser, Zwiebeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Senf, Tomatenmark, Kartoffelstärke, Salz, Rotwein, Gewürze, Weizenmehl.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 397kj/95kcalFett 3,4g -davon gesättigte Fettsäuren 0,9gKohlenhydrate 4,7g -davon Zucker 1,2gEiweiß 11,7gSalz 1,7gNettofüllmenge: 500g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.5 Kilogramm (21,98 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*

Bolognese

Bolognese

Die Bolognese im Topf erhitzen und gekochte Nudeln nach Wahl dazugeben.Geöffnet bei max 7°C aufbewahren, innerhalb von 3 Tagen verzehren!Zutaten: Wasser, 25% Schweinefleisch, 10% Tomatenmark 2-fach konzentriert, Zucker, Weizenmehl, Zwiebeln, Salz, Gewürze, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Pflanzenöl. Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 408kj/98kcalFett 3,2g -davon gesättigte Fettsäuren 1,6gKohlenhydrate 10,8g -davon Zucker 6,3g Eiweiß 5,2g Salz 1,8gNettofüllmenge: 370 ml GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.37 Liter (10,89 €* / 1 Liter)

Ab 4,03 €*

Rindergulasch

Rindergulasch

Rindergulasch ist ein klassisches Gericht, das mit seiner herzhaften und aromatischen Note überzeugt. Zartes Rindfleisch wird hierbei in einer reichhaltigen Sauce geschmort, die durch ihre tiefe Geschmacksfülle besticht.Den Inhalt vorsichtig im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen.Zutaten: 40% Rindfleisch, Wasser, Saucenbinder (Stärke, Maltodextrin, Milchzuckererzeugnis, Reismehl, färbendes Lebensmittel: Karamellzuckersirup), Zwiebeln, Tomatenmark, Salz, Rapsöl, Gewürze, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Zucker, Rotwein. Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 411kj/98kcal Fett 4,6g -davon gesättigte Fettsäuren 1,5g Kohlenhydrate 4,5g -davon Zucker 0,5g Eiweiß 10g Salz 1,8gNettofüllmenge: 500g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.5 Kilogramm (16,18 €* / 1 Kilogramm)

Ab 8,09 €*

Currywurst mit Soße

Currywurst mit Soße

Die Currywurst – eine deutsche Ikone des Streetfoods! Saftige, knackige Bratwurst trifft auf eine verlockende Mischung aus würziger Currysoße und feurigen Gewürzen. Ein wahrer Gaumenschmaus, der die Geschmacksknospen zum Tanzen bringt!Ganze 190g selber hergestellte Currywurst mit unserer Spezialsoße, wie es sie auch bei uns an der Feldküche gibt, enthält unser Produkt. Einfach warm machen und genießen!Zubereitung: Unter ständigem Rühren langsam erhitzen.Zutaten: 50% Bockwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Curry-Sauce (Trinkwasser, Tomatenmark, Zucker, Senf, Reine Maisstärke, Salz, Gewürze)Allergene: Sellerie, SenfNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert: 895kj/215kcalFett: 14,9g-davon gesättigte Fettsäuren: 5,4gKohlenhydrate: 12,0g-davon Zucker: 8,6gEiweiß: 8,0gSalz: 2,0gNettofüllmenge: 380g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.38 Kilogramm (14,82 €* / 1 Kilogramm)

Ab 5,63 €*

Grünkohl mit Kasseler und 2 Knacker

Grünkohl mit Kasseler und 2 Knacker

Grünkohl ist unglaublich gesund. In ihm steckt viel Calcium, Eisen, Vitamin K und Vitamin C plus eine Menge antioxidativ wirksamer Pflanzenstoffe - ein richtiges "Superfood". Unseren Grünkohl verfeinern wir noch mit Kasseler und 2 Knackern, so dass unter Zugabe von Kartoffeln oder Brot ein deftiges Gericht in kürzester Zeit zubereitet ist. Einfach unter Umrühren im Topf erhitzen und fertig ist ein schmackhaftes und sehr sättigendes Essen.Zutaten: 45% Grünkohl, 25% Knacker (98% Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Zucker, Stabilisator: E450, Konservierungsstoff: E250), Wasser, 10% Kartoffeln, 6% Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: E250, Rauch), Zwiebeln, Schweineschmalz, Senf, Salz, Zucker, Gewürze. Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 374kj/91kcalProtein 6,3gKohlenhydrate 3,0g -davon Zucker 0,8g Fett 4,9 g -davon gesättigte Fettsäuren 1,7g Salz: 1,8g Nettofüllmenge: 650g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.65 Kilogramm (11,06 €* / 1 Kilogramm)

Ab 7,19 €*

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Schlachtekraut mit Kasseler

Schlachtekraut mit Kasseler

Unser Schlachtekraut wird von Hand gefüllt und das garantiert, dass jedes Glas ganze 200g Kasseler enthält. Nur im Topf erhitzen, Kartoffeln oder Brot dazu und fertig ist ein deftiges Gericht in kürzester Zeit, dass auch noch lange satt macht. Zutaten: 60% Sauerkraut, 30% Kasseler(Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Wasser, Salz, Gewürze, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree)Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 347kj/83kcalProtein 13,5gKohlenhydrate 1,1g- davon Zucker 1gFett 1,7g- davon gesättigte Fettsäuren 0,9gSalz: 1,8gNettofüllmenge: 650g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.65 Kilogramm (9,68 €* / 1 Kilogramm)

Ab 6,29 €*

Prignitzer Knieperkohl mit Kasseler

Prignitzer Knieperkohl mit Kasseler

Der Knieperkohl oder auch Sur´n Hansen ist das "Nationalgericht" der Prignitz.Saison hat er hauptsächlich im Winter und besteht aus mehreren Kohlsorten, wie Weißkohl, Blaukohl und Grünkohl zusammen mit Weinreben, die sauer eingelegt werden. Nach mehrwöchiger Gärung ist der Knieper dann fertig und sehr gesund auf Grund seines hohen Vitamingehaltes.Wir verfeinern den Prignitzer Knieperkohl nach unserem eigenen Rezept mit Kasseler und Schweinebauch und kochen ihn so lange, bis er seinen einmaligen Geschmack aus Säure und Würze entwickelt. Somit ist er fix und fertig zum Verzehr und muss nur noch aufgewärmt werden.Serviert mit Knacker, Kohl- oder Lungenwurst und Kartoffeln ist unser Prignitzer Knieperkohl ein völlig neues Geschmackserlebnis.Zutaten: Weißkohl, Grünkohl, Wasser, 6% Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Blaukohl, Zwiebeln, Schweineschmalz, Senf, Salz, Zucker, Weinblätter, Gewürze. Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 332kj/79kcalProtein 5,0gKohlenhydrate 1,7g-davon Zucker 1,4gFett 8,7 g-davon gesättigte Fettsäuren 3,9gSalz 2gNettofüllmenge: 460g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.46 Kilogramm (12,70 €* / 1 Kilogramm)

Ab 5,84 €*

bald wieder verfügbar

Tipp

Chili con Carne

Chili con Carne

Chili con carne ist ein herzhaftes Gericht aus der texanischen Küche. Unser Chili ist nicht ganz soscharf aber dafür schön fruchtig und würzig. Es ist schnell zubereitet, mit einer Beilage nachWunsch im nu fertig und reicht für 2 Personen.Zutaten: 30% Schweinefleisch, Wasser, 18% Kidneybohnen, Tomatenfruchtfleisch, Paprika, Mais,Zwiebeln, Tomatenmark, Zucker, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 454kj/108kcalFett 5,3g-davon gesättigte Fettsäuren 2,3gKohlenhydrate 6,9g-davon Zucker 4,3gEiweiß 7,3gSalz 1,8gNettofüllmenge: 500g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.5 Kilogramm (11,98 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €*

bald wieder verfügbar

Sauerbraten

Sauerbraten

Ein perfekter Sauerbraten zergeht auf der Zunge. Für die richtige Zubereitung ist das Einlegen und die Marinade des Fleischs wichtig.Ausreichend für 2 PersonenDen Sauerbraten vorsichtig im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen. Zutaten: 44% Rindfleisch, Wasser, Zwiebeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Tafelessig (aus Brantntwein mit 10% Säure), Senf, Tomatenmark, Kartoffelstärke, Salz, Rapsöl, Gewürze, Weizenmehl.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 363kj/87kcal Fett 4,3g -davon gesättigte Fettsäuren 1,7g Kohlenhydrate 2,8g -davon Zucker 0,5g Eiweiß 9,2g Salz 1,8gNettofüllmenge: 500g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.5 Kilogramm (21,58 €* / 1 Kilogramm)

Ab 10,79 €*

bald wieder verfügbar

Hirschragout

Hirschragout

Hirschragout ist ein klassisches Wildgericht, das Liebhaber herzhafter und aromatischer Speisen begeistert.Das Hirschragout vorsichtig im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen.Zutaten: 40% Hirschfleisch, Wasser, Saucenbinder (Stärke, Maltodextrin, Milchzuckererzeugnis, Reismehl, färbendes Lebensmittel: Karamellzuckersirup), Zwiebeln, Rotwein, Creme Fraiche, Schweineschmalz, Bauchspeck (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: E250, Rauch), Wildpreiselbeeren (48% Preiselbeeren, Zucker, Wasser, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 377kj/90kcal Fett 2,1g-davon gesättigte Fettsäuren 0,9gKohlenhydrate 8,9g-davon Zucker 2,4gEiweiß 8,5gSalz 1,6gNettofüllmenge: 500g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.5 Kilogramm (17,98 €* / 1 Kilogramm)

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